Bienvenue au Domaine de Harold, là où la première génération se lance dans l’aventure viticole avec sérieux, passion et une pincée d’excentricité !

Quoi ?

Nous sommes fiers d’inaugurer cette saga familiale en vous proposant des vins naturels qui incarnent notre vision : peu de soufre, pas d’intrants, juste le meilleur de la vigne et du terroir.

Situé au cœur des collines ensoleillées, le Domaine Harold est bien plus qu’une simple exploitation viticole. C’est un refuge pour les esprits libres, un laboratoire d’audace où le vin rencontre l’art de vivre. Fondé par le jeune et excentrique Harold, ce domaine incarne une philosophie unique où la tradition et l’innovation se rencontrent dans un tourbillon de saveurs et de créativité.

Au Domaine Harold, nous ne nous contentons pas de produire du vin, nous créons des expériences uniques qui éveillent les sens et nourrissent l’âme. Rejoignez-nous dans cette aventure viticole hors du commun où l’audace et la convivialité sont toujours au rendez-vous.

Authenticité

Chaque bouteille du Domaine Harold est une expression sincère de notre terroir et de notre passion pour le vin.

Innovation

De la vigne à la cave, nous explorons sans relâche de nouvelles techniques pour créer des vins uniques et inoubliables.

Convivialité

Notre domaine est bien plus qu’un lieu de production de vin, c’est un lieu où les amis se réunissent et les souvenirs se créent.

L’histoire tumultueuse de la naissance du Domaine Harold est un véritable tourbillon d’événements excentriques et de rebondissements audacieux. Tout a commencé par un rêve un peu fou dans l’esprit de Harold, un jeune passionné de vin doté d’une imagination débordante et d’un flair incomparable pour l’extraordinaire.

Un matin, alors qu’il contemplait les vignes baignées par les premiers rayons du soleil, une idée folle lui est venue à l’esprit : pourquoi ne pas créer son propre domaine viticole, mais avec une touche de folie et d’originalité qui le distinguerait des autres ? Et c’est ainsi que le projet a commencé à prendre forme, dans un tourbillon d’excitation et de créativité débridée. Harold a rassemblé une équipe de passionnés tout aussi excentriques que lui, prêts à suivre ses folies avec enthousiasme.

Des débats animés ont eu lieu sur le choix des cépages, des méthodes de vinification et même du nom du domaine. Finalement, après des semaines de délibérations (et quelques verres de dégustation), le Domaine Harold est né, avec son lot d’idées farfelues et de promesses de vins exceptionnels. Ainsi, entre coups de génie et coups de folie, le Domaine Harold a vu le jour, prêt à conquérir le monde du vin avec son esprit décalé et son amour inconditionnel pour l’innovation.

Et le reste, comme on dit, c’est de l’histoire de la vigne.

Les vignes

Au Domaine Harold, nos vignes sont bien plus que de simples plantes en rangées ordonnées. Ce sont des divas capricieuses, des artistes de la terre qui dansent au rythme du vent et des saisons. Leurs feuilles brillent sous le soleil, leurs raisins mûrissent dans une explosion de saveurs, tandis que leurs racines plongent profondément dans le sol, cherchant sans relâche les secrets enfouis de notre terroir unique.

Ces vignes, c’est notre source d’inspiration, notre raison d’être. Chaque jour, nous les chérissons avec amour et respect, veillant à ce qu’elles s’épanouissent dans les meilleures conditions possibles. Car nous savons que c’est dans leurs bras que naissent les plus grands vins, imprégnés de l’âme même de notre domaine et de la magie de la nature.

 

Nous contacter

betty@vino-up.com

06 52 37 19 04

25 quai de la République

89 000 AUXERRE